Labuan Bajo — SFE Creative sebuah CV Stories From East (2022), bergerak di bidang industri kreatif yang terdiri dari beberapa unit usaha ada event organizer, jasa design, kuliner, fashion-streetwear mengisi Lapak UMKM Mawatu.
Tema utama untuk UMKM di kawasan Mawatu Labuan Bajo berfokus pada ekonomi kreatif lokal, dengan tujuan mendukung dan mempromosikan produk-produk dari pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) Flores kepada wisatawan lokal dan internasional.
Inisiatif utama yang mewadahi tema ini adalah Seaside Market, yang berfungsi sebagai ruang kreatif dan pasar bagi UMKM lokal.
SFE Creative baru berumur 6 (enam) bulan bergerak di dunia kuliner di labuan bajo dan sekarang hadir mengisi lapak UMKM Mawatu dengan konsep olahan Rice Bowl mercon babi.
Ditemui awak media, Mervin Sebayang Founder SFE Creative asal Bandung, Jawa Barat, sedang mengadu nasip di Labuan Bajo, menjelaskan, “Konsep UMKM yang kami angkat bertemakan olahan rice bowl oseng babi untuk sementara kami siapkan 2 (dua) jenis dulu, babi kecap dan babi oseng mercon dan kebetulan saya sendiri adalah penikmat daging babi dan kami mencoba memutuskan buka usaha kuliner di Mawatu” Jum’at, (21/11/2025) malam.
Ia melanjutkan, “kami mengharapkan Mawatu ini kedepanya menjadi salah satu Spot untuk trend Centre di Labuan Bajo, jadi mungkin kedepannya akan bakal ada usaha kreatif baru bermunculan di Mawatu, sehingga nantinya menarik orang untuk datang kemudian juga ada spending uang juga ke teman-teman pelaku usaha yang ada sehingga perputaran ekonomi juga jadi bagus, harapan lain juga tidak hanya buka di Mawatu tetapi ada juga para pelaku UMKM baru buka usaha di Labuan bajo”. Pungkas Marvin Sebayang.
Penulis : Ricky
